Маркетинг в индустрии гостеприимства 7 страница

Специалисты Нового Бизнес Университета разработали эффективную программу обучения для желающих открыть свое дело в гостиничном бизнесе. Это позволит Вам добиться успеха в создании гостиничного бизнеса. Новый Бизнес Университет — это современные технологии в сфере образования. Для обучения Вам необходим будет только доступ в интернет. Обучаться можно из любой точки земного шара. Дистанционное обучение проходит увлекательно и эффективно благодаря тому, что уроки наполнены различными иллюстрациями, таблицами, схемами, видео материалами. Обучение сопровождается постоянной связью со специалистами Университета, которые ответят на все возникающие вопросы и помогут Вам наиболее качественно и продуктивно освоить материал. Дистанционное обучение по открытию гостиницы в Новом Бизнес Университете — это просто и результативно! На курсе Нового Бизнеса Университета вы в деталях узнаете, как открыть гостиничный бизнес и познакомитесь со всеми его разновидностями, так что, закончив обучение, вы будете знать и как открыть частную гостиницу, и как открыть мини-отель, и даже как открыть домашнюю гостиницу.

Понятие, сущность и виды конкуренции на рынке гостиничных услуг.

Лекция 4. Товар и услуга в маркетинге Из книги Маркетинг: Товар и услуга в маркетинге 1.

Курс «Бизнес-план гостиницы» в Новом Бизнес Университете можно пройти , даже не имея опыта Виды конкуренции на рынке гостиничных услуг.

Российское предпринимательство. Особенности конкуренции на рынке гостиничных услуг Аннотация. В статье представлены результаты исследования факторов, влияющих на формирование конкурентных преимуществ организаций гостиничного бизнеса, определены основные параметры, указывающие на целесообразность оценки их конкурентоспособности в условиях современной экономической ситуации. Ключевые слова: Бурное развитие сферы гостиничного бизнеса в России на современном этапе влечет за собой создание как мелких гостиниц, так и больших гостиничных цепей, что подтверждает существование огромной конкуренции в данном рыночном сегменте.

Этот факт свидетельствует о том, что если ранее гостиничный бизнес не влиял на экономику страны, то в будущем он займет одну из лидирующих позиций. На конкурентоспособность гостиницы оказывает влияние множество факторов, которые определяют способность данного хозяйствующего субъекта действовать в текущих финансово-экономических и политических условиях, с учетом специфики деятельности по оказанию гостиничных услуг, в том числе тактические и стратегические.

Конкуренция на рынке ресторанно-гостиничных услуг, ее виды и оценка

Под конкуренцией нужно понимать состязание в какой-либо сфере между несколькими юридическими или физическими лицами конкурентами , желающими достичь одной и той же цели. С позиции предприятия такая цель состоит в увеличении дохода за счет завоевания потребителя. Уровень развития туррынка, трудность работы на нем во многом обусловливаются отличительными свойствами конкурентной среды турфирмы.

Являясь самым чувствительным показателем активности предприятия, конкурентная среда устанавливает многие маркетинговые характеристики: Помимо этого, сквозь призму отношений между конкурентами очень быстро и ясно проявляются изменения, происходящие на рынке, так как именно конкуренция является главным двигателем рыночных процессов. На интенсивность конкурентной борьбы среди турфирм воздействует масса факторов.

Особенности конкуренции в туризме и гостиничном бизнесе, оценка . Какие виды и средства рекламы используют конкуренты

Совершенная конкуренция является абстрактной единицей, существующей лишь в теории, поскольку ни один современный рынок полностью не соответствует перечисленным критериям. Если не выполняется хоть одно из условий, состояние рынка определяется как несовершенная конкуренция. Формы несовершенной конкуренции: Самой распространенной формой рыночного хозяйства является монополистическая конкуренция, характеризующаяся: При монополистической конкуренции осуществляется реализация схожих товаров, которым придаются реальные либо вымышленные уникальные качества.

Основным инструментом конкуренции, который используют участники монополистического рынка, является неценовая конкуренция. Проникнуть на монополистический рынок достаточно легко — нужно предложит продукт со свойствами, которые будут интересны потребителю. Монополистическая форма рынка обеспечивает наиболее полное удовлетворение потребительских потребностей, активизирует производство. Роль конкуренции в экономике Конкурентная борьба — одна из главных категорий рыночного хозяйствования.

Посредством соперничества в экономике осуществляется распределение факторов производства и прибыли в соответствии с размером вложенного капитала и эффективностью производства.

Как решать проблему конкуренции

Начать обучение бесплатно и посмотреть свой будущий диплом сегодня Создание гостиничного бизнеса требует от собственника учета множества нюансов, чтобы не прогореть и получать от этого бизнеса прибыль. Предприниматель, открывающий отель, знает, как создать должный уровень сервиса и управлять финансами, чтобы гостиница приносила доход. Поскольку эти знания являются ключевыми для открытия гостиницы, грамотный и образованный отельер всегда сможет создать прибыльный бизнес.

Успех и конкуренция в гостиничном бизнесе Определение и оценка эффективности гостиничного бизнеса Виды конкуренции в гостиничном .

Конкуренция в отельном бизнесе. Взгляд снаружи и изнутри Туристы становятся более разборчивыми и требовательными к качеству гостиничных услуг. Как конкурируют между собой современные отели? В текущем положении издержки отелей растут, но цены на проживание и иные услуги поднимать крайне сложно или даже практически невозможно. Рыночная ситуация вынуждает оптимизировать бизнес-процессы даже тех, кто раньше над этим не задумывался.

Прочнее позиция у тех, кто готов пересматривать привычную политику продаж, модернизировать документооборот, но главное — искать и находить новый подход к новым же потребностям клиентов. Серьезные экономические потрясения всегда очень заметно отражаются на интернете:

Гостиничный и ресторанный сервис в условиях глобализации.

Специалисты Нового Бизнес Университета разработали эффективные курсы гостиничного бизнеса для подготовки руководителей предприятий гостиничного хозяйства. Кроме того, в данный курс входит блок по открытию отеля, что позволит Вам добиться успеха в гостиничном бизнесе. Новый Бизнес Университет — это современные технологии в сфере образования. Гостиничный бизнес можно легко освоить, не выходя из дома.

Организация маркетинговой деятельности в гостиничном предприятии: цели , задачи. Виды конкуренции и конкурентов в гостиничном бизнесе.

Подать заявку Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения гостиничному делу отельеров! Цель программы: Специально для профессиональной подготовки управляющих и будущих владельцев российских и зарубежных гостиниц действующие специалисты в сфере гостиничного бизнеса разработали программу учебы гостиничному делу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц.

Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений. Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли. Дистанционный курс"Отельер" предоставит вам все необходимые для самостоятельного изучения текстовые материалы в удобном и понятной форме, дополненные схемами, запоминающимися таблицами и графиками и информативными иллюстрациями и видео-материалами.

Курс гостиничного маркетинга"Маркетинг отеля"

Такой подход позволяет гостиничным предприятиям перегруппироваться и привлечь дополнительные ресурсы для развития своего бизнеса. Гостиничные предприятия концентрируются через создание союзов или ассоциаций, не нарушающих их юридическую и хозяйственную самостоятельность, но позволяющих проводить совместные маркетинговые программы, вести исследовательскую деятельность, формировать единую систему подготовки и переподготовки кадров. Переход к рыночной экономике объективно сопровождается постепенным созданием конкурентной среды во всех отраслях экономики.

Это обстоятельство, в свою очередь, обуславливает необходимость внесения адекватных изменений в систему и методы управления фирмами независимо от их размеров и профиля деятельности.

ПРЕИМУЩЕСТВ В ОТЕЛЬНОМ бизнесе КАЗАХСТАНА. В статье рассмотрены вопросы, . Рис. 2. Виды конкуренции на гостиничном рынке [6 ].

Рассмотрим некоторые из них более подробно. Стратегия минимизация издержек состоит в установлении оптимального значения объема производства использование эффекта масштаба производства , продвижения и сбыта использование маркетингового эффекта масштаба. Стратегия дифференциации основана на производстве обширной номенклатуры товаров одного функционального назначения и позволяет организации обслуживать большое число потребителей с различными потребностями.

Производя товар различных модификаций, фирма увеличивает круг потенциальных потребителей, то есть увеличивает объем реализации. При этом выделяют горизонтальную и вертикальную дифференциацию. Горизонтальная дифференциация предполагает, что цена различных видов продукции и средний уровень дохода потребителей остаются одинаковыми. Вертикальная дифференциация предполагает различные цены и уровень дохода потребителей, что обеспечивает фирме доступ к различным сегментам рынка.

Применение этой стратегии приводит к увеличению себестоимости продукции, поэтому она наиболее эффективна в том случае, когда спрос неэластичен по цене.

Реферат Конкуренция на рынке гостиничных услуг; стратегия и тактика конкурентной борьбы

Функциональная конкуренция возникает в связи с тем, что любая потребность может быть удовлетворена самыми разнообразными способами. Соответственно, все продукты, которые направлены на конкретные потребности, являются функциональными конкурентами. Например, спрос туристов на жилье могут удовлетворить средства размещения, такие как гостиницы, мотели, кемпинги, помещения для аренды в частных домах и т. Функциональный фактор конкуренции необходимо учитывать даже в том случае, когда речь заходит о предложении уникального продукта.

Видовая конкуренция порождается наличием продуктов одного и того же назначения и близких по многим параметрам, но отличающихся друг от друга по каким-либо существенным характеристикам например, гостиницы аналогичного назначения различаются по степени комфортности. Предметная конкуренция, называемая также межфирменной, имеет место, если продукты, предлагаемые различными компаниями, существенно не отличаются, или даже полностью идентичны.

Для гостиничных предприятий характерны три вида конкуренции: конкуренции, обострившейся в условиях глобализации гостиничного бизнеса.

Принципиальные и структурные отличия по характеру конкурентов Разнообразие товаров и услуг В совершенной чистой конкуренции, продукты стандартизированы, потому что они либо идентичны друг другу или однородны. Покупатель не видит отличий в предложенных на рынке продуктах, так как они являются абсолютными заменителями друг друга.

Например, продукты питания в разных торговых точках, автомобильное топливо на разных автозаправках. Монополия по определению подразумевает, что на рынке существует один производитель продукта. У покупателя отсутствует выбор какого-либо другого варианта. Важным фактором становится государственное регулирование и ограничения естественных монополий с целью поддержания баланса интересов государства, производителя и потребителей.

Олигополия подразумевает производство, однородных продуктов, как при чистой конкуренции, так и дифференцированных продуктов как монополистической конкуренции. Главной проблемой для предпринимателей становится барьер выхода на рынок. В монополистической конкуренции продукты дифференцированы, отличия заключаются в марке продукта, его форме, цвете, по стилю, товарным знакам, качеству и долговечности.

Покупатели могут легко отличить предложенный на рынке продукт среди доступных более чем по одному критерию. Тем не менее, при монополистической конкуренции, продукты на рынке являются близкими заменителями друг друга.

Недобросовестная конкуренция