Форум по отельному бизнесу и индустрии гостеприимства состоится 25 июня

В Украине она лишь становится популярной, а отельеры пользуются ею с определенной долей осторожности. На то есть свои причины и в плане экономической целесообразности, и в контексте законодательных противоречий. Аутсорсинг является совершенно новым видением гостиничного менеджмента, направленным на максимизацию прибыли и снижение издержек для бизнеса. Чаще всего к аутсорсингу прибегают для оптимизации бизнеса, например, для передачи непрофильных, но важных гостиничных сервисов в сторонние руки, сохраняя при этом качество предоставляемых услуг. Анализируя рынок аутсорсинга в отельном бизнесе, удивляет тот факт, что, несмотря на активное использование данного вида сотрудничества за рубежом, в Украине отельеры довольно редко прибегают к данному виду услуг: Отельеры объясняют это следующим: Наиболее часто в гостиничном бизнесе аутсорсинг связывают с клинингом, услугами прачечной, кейтерингом. Подтверждают это эксперты гостичного бизнеса. В гостиничном бизнесе используют временный наемный персонал в случае, например, если нужен квалифицированный специалист в вопросах клининга или технологий или же в высокий сезон необходимы дополнительно сотрудники в службу гостиничного хозяйства. Также аутстаффинг используется при проведении краткосрочных мероприятий, таких как банкет либо конференция, после чего потребность в сотруднике отпадает до следующего мероприятия.

Обучение гостиничному бизнесу. Курсы и семинары в Санкт-Петербурге

Записаться Курсы управляющего гостиничным и ресторанным бизнесом в Киеве Гостиничный бизнес входит в число наиболее доходных и интересных во всем мире. Гостиницы стали появляться в то время, когда люди начали проявлять интерес к путешествиям и поездкам. Современное развитие данной отрасли во всемирной практике предлагает клиентам разнообразные гостиничных услуг и предложений: Открытие цепочек гостиниц дает большую прибыль своим владельцам, позволяет продвигаться на вершины туристического рынка, осваивать новые стандарты в сфере обслуживания туристов.

"ВЫСШАЯ ШКОЛА ТУРИЗМА И ОТЕЛЬНОГО бизнеса В ГДАНЬСКЕ", агентство StudentWay г. Днепропетровск +38() 40 55,

Алена Кучинская доказала на собственном опыте, что это возможно. Почему вы выбрали именно эту профессию? Я думаю, что правильнее было бы сказать, что профессия выбрала меня. Но так сложились обстоятельства, что в Киевский национальный лингвистический университет я не поступила, а поступила в простой вуз — КНУКиИ на факультет гостинично-ресторанного и туристического бизнеса кафедра международного туризма.

Диплом магистра получила в университете им. Расскажите, пожалуйста, как развивалась ваша карьера Карьера отельера обычно начинается в операционном департаменте, благодаря которому вы узнаете о жизнедеятельности отеля изнутри. Пока длилась моя практика, появилась одна вакансия. На нее претендовала я и еще один человек со швейцарским дипломом.

Рабочее место получила я. Так что диплом ничего решает — важен сам человек и его подход к работе. Проработав год на ресепшн, я почувствовала, что нахожусь в зоне комфорта и пора бы уже выйти за ее рамки, чтобы иметь возможность двигаться дальше. Я прошла кросс-тренинг, чтобы понять, как работает кухня, как готовят завтраки, потом я перешла в департамент по организации конференций, после — в департамент ценообразования, затем — в отдел продаж.

Каковы особенности построения карьеры в отельном бизнесе? Отель — это, как большой организм.

Мероприятие пройдет 8 июня года с Международный Форум по отельному бизнесу и индустрии гостеприимства является одним из ключевых проводимых в Санкт-Петербурге мероприятий, посвященных теме отельного бизнеса и инвестиционного климата. За годы своего проведения Форум зарекомендовал себя как площадка для содержательной дискуссии и обмена опытом между профессионалами этого динамично развивающегося сектора.

Форум этого года затронет актуальные вопросы развития отельного бизнеса как для международных сетей, так и для независимых отелей в Санкт-Петербурге. Аудиторию мероприятия составят девелоперы, инвесторы, отельные операторы, специалисты и профессионалы гостиничного бизнеса Санкт-Петербурга. Как и всегда на мероприятиях Северо-Запад участникам будет предоставлено максимум возможностей для интерактивной дискуссии, открытого диалога и налаживания контактов.

Отельный бизнес в Украине очень молод, и бурный рост приводит к множеству ошибок. Нехватка знаний у инвестора приводит к тому, что он.

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст.

Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием. Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы. Несмотря на то, что в приведенном определении применительно к гостинице речь идет о предприятии, никаких ограничений по составу субъектов хозяйствования и организационно-правовой форме собственников гостиниц нормативные документы не содержат.

Поэтому владельцем гостиницы может выступать юридическое или физическое лицо — предприниматель.

Обучение и карьера в гостиничном бизнесе

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Обучение гостиничному бизнесу в Швейцарии Hotel Institute Montreux - Обучение за рубежом. Знание Центр – эксперты по образованию за рубежом с.

В году компания представит свой новый отель в Бурсе, он станет первым отелем сети в городе. Отель будет ориентирован на Он будет располагаться в Гааге, местом расположения отеля Эти отели будут относиться к среднему ценовому сегменту и Местом его расположения станет оживленная улица Они будут работать под брендом , первых гостей

Обучение гостиничному менеджменту

За последний период научно-исследовательской работы проводились исследования по следующим направлениям: Сотрудниками кафедры при разработке научных тем были подготовлены следующие монографии, как единоличные, так и коллективные: Оценка туристско-рекреационного потенциала региона: Атлант, — с. Методологический аспект и практический опыт.

Wyzsza Szkola Hotelarstwa i Gastronomii (Высшая школа отельного бизнеса и гастрономии) в Познани, предлагает вам подготовку по специальностям.

Швейцария Школа гостиничного бизнеса . — одно из лидирующих учебных заведений Швейцарии, которое ежегодно готовит около студентов по направлению международного гостеприимства. Вуз имеет государственную аккредитацию, и дает возможность студентам получить двойной диплом Великобритании или США. Люцерн, Швейцария Год основания: Люцерн, где расположилась Школа гостиничного бизнеса , считается одним из наиболее посещаемых туристических направлений. Город находится на Фирвальдштетском озере или просто Люцернское озеро и окружен горами, где с обзорных площадок открываются потрясающие виды.

Люцерн находится в немецкоязычном кантоне Швейцарии, однако все население свободно говорит на английском языке.

ГОСТЕПРИИМСТВО И БИЗНЕС

Международный экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга — это своего рода охота за новинками сезона индустрии гостеприимства. Компании, однажды почувствовавши вкус победы и превосходства над своими конкурентами, поучаствовав в выставке, незаметно втягиваются в гонку за первенство на рынке, выставляя все более и более впечатляющую продукцию. А когда достигают вершин — начинают покорять новых клиентов, экспонируя самые разнообразные образцы отраслевых достижений.

Для многих экспофорум стал уже стилем жизни, без которого процветание бизнеса просто невозможно. Таким образом, интерес к этому знаковому событию не только не угасает, а, наоборот, возрастает, выливаясь в неудержимый поток экспонентов и посетителей.

В украинских городах много шикарных гостиниц и много дешевых с плохо работающей сантехникой и старой мебелью. А вот хороших.

О чем стоит задуматься? Как сделать так, чтобы не попасть в ловушку? Анна специализируется на представительстве корпоративных клиентов и финансовых институций в сделках слияний и поглощений, трансграничных сделках структурированного финансирования и в других сделках в сфере рынков капитала и долгового финансирования. Она также работала в корпоративной, а позже в налоговой практиках одной из ведущих юридических компаний СНГ. Анна Зоря имеет многолетний опыт работы в сферах слияний и поглощений, банковских и финансовых транзакциях и недвижимости.

Она представляла интересы ряда крупных международных корпораций и компаний, которые работают в СНГ. Анна также принимала активное участие в сделке по приобретению ТЦ Глобус в Киеве Украина и ряде других проектов в сфере недвижимости, как, например, приобретении голландской компании , владеющей 12 объектами недвижимости в историческом центре Киева.

Адвокат, старший юрист, руководитель практики интеллектуальной собственности летним опытом работы в юридической сфере. Он предоставляет юридические консультации по вопросам охраны прав интеллектуальной собственности, а также успешно представляет интересы клиентов в государственных органах и разрабатывает стратегии комплексной защиты прав интеллектуальной собственности в судебном порядке.

Также Антон работал юристом практики интеллектуальной собственности в ведущей компании Украины в данной области. Антон принимает участие в разработке законодательных инициатив в сфере нормативного регулирования права интеллектуальной собственности, являясь членом Общественного совета при Государственной службе интеллектуальной собственности Украины, а также Координационного совета молодых юристов при Министерстве юстиции Украины.

Гостиничный бизнес. 8 рекомендаций для собственников.